Эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова в своих постах в Telegram уделает много внимания теме снижения веса, но при этом редко говорит о калорийности продуктов, чаще — об их жирности или содержании сахара. Когда доктор пишет об оптимальных порциях, то обычно делает акцент на количестве и объеме, а не на подсчете калорий. В свежем посте в своем канале Зухра Павлова объяснила, почему в своей практике она придерживается такой тактики и не заставляет худеющих пациентов скрупулезно подсчитывать калории.

Если вы будете есть очень калорийные орехи и пить йогурт без добавок, то похудеете значительно быстрее, чем запивая колой картошку фри. При этом, как ни удивительно, калорийность будет приблизительно одинаковой.

У нас разный возраст, вес, обмен веществ, физическая нагрузка и так далее. А на этикетках продуктов, как правило, пишется усредненная калорийность, то есть тот уровень энергии, который мы можем получить, если в полной мере усвоим все белки, жиры и углеводы.

Белки требуют больше энергии в процессе переваривания. Как, впрочем, и разные углеводы: сравните кашу и, например, капусту или огурец.

«Другими словами, все очень индивидуально, поэтому теория калорийности, как весьма абстрактная, сейчас все чаще подвергается критике. Ее можно принимать во внимание, составляя рацион, но постоянно подсчитывать калории не стоит. Как и доверять рекламе фирм, которые доставляют готовые рационы для похудения: зачастую калорийность подсчитана, мягко говоря, неверно», — предупредила доктор медицинских наук.

Не важно, какова конечная цель: послать ему сигнал на сближение или не торопить события, — эти восемь привычек покажут парню, что он вам интересен.

Не спешите расспрашивать парня о его прошлых отношениях, если хотите скрыть свой интерес: пускай это и не всегда может быть признаком флирта, ваш друг, вероятно, поймет вопросы как намек на полноценные отношения. У мужчин все просто: за интересом должны быть причина и намерение, поэтому они едва ли поверят, что вы лишь хотели утолить любопытство. Впрочем, если парень вам однозначно интересен, уточнить его статус — логичный первый шаг, который позволит не тратить время впустую.

В современном мире слишком много отвлекающих факторов, и даже подробности жизни близких мы можем нечаянно упустить из виду. При этом влюбленность прекрасно улучшает память: симпатия занимает все ваши мысли, и общение с объектом романтического интереса становится важным. Вероятно, вы без труда вспомните подробности даже рядовых историй, которые он вам рассказывал. Если хотите сближения, пускайте знания в дело. А если пока не уверены, демонстрировать энциклопедические знания биографии приятеля не стоит.

Привычка моментально отвечать на сообщения намекнет потенциальному партнеру, что он для вас в приоритете — важнее каких бы то ни было дел. Главное, чтобы подобная онлайн-отзывчивость не выглядела зависимостью. Если речь не идет об активной переписке, когда вы оба свободны, в течение рабочего дня, например, можно спокойно отложить ответ на четверть часа. К слову, если мужчина игнорирует вас по несколько дней, все однозначно: вы ему не нужны — не питайте иллюзий.

Попытка сделать его интересы общими мгновенно выдает ваше стремление к сближению. Если вам действительно было скучно без футбола, рыбалки и курсов игры на гитаре, наслаждайтесь новыми хобби, но убедитесь, что вам действительно это нужно. А может быть, это отчаянная попытка форсировать развитие отношений? В любом случае партнер оценит ваши старания, только не перегибайте палку, для некоторых увлечения могут быть чем-то вроде медитации, тогда ваша компания едва ли порадует.

Юмор — отличный способ завязать романтические отношения без риска быть отвергнутой. В конце концов, всегда можно сказать, что это была всего лишь шутка. Рисков действительно минимум, однако не стоит считать, что смешливое обыгрывание идеи быть парой останется незамеченным. Все же просто так об этом не шутят.

Хочется касаться парня без видимых на то причин? На языке тела вы транслируете романтическое влечение. Так что, если с отношениями нужно притормозить, постарайтесь не распускать руки. Иначе мужчина воспримет такое поведение как разрешение касаться вас в ответ, и не факт, что он ограничится локтем. С другой стороны, само желание быть рядом может сказать о многом вам самой — вы же не станете трогать неприятного и опасного человека?

Если способность сутками общаться в чате оценит не каждый, то готовность всегда найти время на встречу — явный знак, что вы готовы на большее и ставите возможность пообщаться выше других планов. Здесь все однозначно: хотите дать себе время, не стесняйтесь назначать встречу, когда вам действительно удобно. Заодно убедитесь, что парень тоже способен подстроиться в случае чего.

Согласитесь, сложно рассмеяться, когда настрой не тот. Так что, если вы не пытаетесь изображать радость, смех — хороший знак. И пускай его шутки не самые высокоинтеллектуальные, главное, что вам они понятны и вызывают улыбку. Осознанно или нет, мужчины замечают, как вы реагируете на их попытки проявить остроумие и поднять вам настроение. В конце концов, это один из безобидных способов флирта.

Когда ты знаменит, это, с одной стороны, сулит большие деньги и возможности. С другой — за тобой неустанно следят миллионы глаз, которые в одночасье могут сменить любовь на гнев. И не просто сменить, но и перейти к весьма решительным действиям.

В 2012 году поклонник Джастина Бибера организовал серьезное и очень кровожадное покушение на поп-звезду. Некто Дан Мартин, уже отбывавший срок за изнасилование и убийство девочки-подростка, поручил бывшему сокамернику Марку Стааку кастрировать певца садовыми щипцами, а после задушить галстуком. Мотив — игнор поп-исполнителя, который не отвечал Мартину на многочисленные письма. Попытка, к счастью, провалилась: Стаака задержали по пути на концерт за давнее преступление. Мартин был так раздосадован неудачей сообщника, что в сердцах выложил план полиции. В итоге всем участникам заговора дали срок за покушение на убийство, а Бибер отделался легким испугом.

Быть женой одного из самых высокооплачиваемых футболистов мира, с одной стороны, престижно, с другой — есть свои минусы. В 2002 году группа эмигрантов из Албании и Румынии задумала похитить Викторию Бекхэм с сыном Бруклином и потребовать с Дэвида выкуп пять миллионов фунтов стерлингов (примерно 235 миллионов рублей по курсу того времени). Заговор удалось раскрыть благодаря журналисту, внедрившемуся в группу по совершенно другому делу. Репортер расследовал перепродажу этой же бандой ворованного раритета, но случайно вышел на аферу покрупнее. Шайка была арестована, а Виктория с тех пор значительно расширила штат охранников.

Знаменитый шеф объявил войну контрабандистам, торгующим акульими плавниками, и чуть не поплатился жизнью всей съемочной группы. Во время подготовки документального фильма на Коста-Рике в 2011 году Рамзи с сотоварищами отправился в порт, чтобы поговорить с рыбаками и выяснить методы отлова акул, однако его со всей группой облили бензином неизвестные и велели убираться. По некоторым данным, дотошный шеф разозлил местных наркобаронов. Власти Коста-Рики порекомендовали Гордону покинуть страну. «Я спустился вниз [к рыбакам], но на меня опрокинули бочку с бензином. Потом вдруг откуда ни возьмись появились машины с тонированными окнами, пытаясь перекрыть нам проезд. Мы запрыгнули в автомобиль и уехали», — делился подробностями Рамзи.

На исландскую певицу было совершено, пожалуй, одно из самых изощренных покушений в истории. Фанат и по совместительству закоренелый расист по имени Рикардо Лопес был крайне возмущен романом Бьорк с чернокожим исполнителем Голди. Он придумал дикий план: сконструировать бомбу, набитую иглами, зараженными ВИЧ, и отправить певице. Но ему не хватило инженерного таланта, поэтому Рикардо решил воспользоваться орудием попроще: начиненной кислотой бомбой, вложенной в книгу. 12 сентября 1996 года фанат покончил с собой перед включенной камерой под песню Бьорк I Remember You. Тело Лопеса с видеодневниками, где он подробно описал задуманное, обнаружила полиция, и посылку успели перехватить. По иронии судьбы, Бьорк и Голди расстались за несколько дней до самоубийства Лопеса.

В 1969 году Мик Джаггер обзавелся недругами в самой свирепой байкерской банде всех времен — «Ангелы ада». Причиной конфликта стало убийство чернокожего фаната «роллингов» на фестивале «Альтамонт»: «Ангелы» занимались охраной концерта и переборщили с самообороной. В ответ на это Джаггер поклялся никогда больше их не нанимать, и байкеры задумали план мести: подобраться к загородному дому Джаггера на Лонг-Айленде со стороны моря и расправиться с музыкантом. Поздно ночью несколько головорезов погрузились в катер и отправились в путь, но из-за неожиданного шторма лодка перевернулась, несостоявшимся убийцам пришлось плыть обратно к берегу. Когда об этом случае узнала пресса, Джаггера окрестили «родившимся в рубашке» — от верной погибели его спасла, по сути, случайность.

Начинаем рабочую неделю с приятных традиций: завариваем крепкий кофе и читаем свежий гороскоп на предстоящую неделю (5–11 июня), который подготовила астролог Анна Артемьева.

На вашей улице наконец-то наступит не просто праздник, а настоящий бразильский карнавал. Посудите сами: на работе воцарится спокойствие, близкие порадуют цветами и подарками, а друзья пригласят на интересное мероприятие. Не ищите подвох, открывайте шампанское и наслаждайтесь!

Отвлекитесь от планов по покорению мира и наведите порядок в семейных отношениях. Пора честно поговорить с близкими о своих опасениях и оставить в прошлом все обиды. Помните: эти люди вас очень любят. Цените такое отношение и попробуйте договориться. Домочадцы точно пойдут вам навстречу.

Не убирайте далеко успокоительные, вас ждет непростая неделя: предстоит разгребать проблемы на работе и решать неожиданные трудности с документами. Не ставьте перед собой долгосрочные планы и живите «здесь и сейчас», извлекая максимум пользы от простых радостей жизни. Обещаем, скоро эта суматоха утихнет.

Помните, в прошлом вы делали ошибки, о которых сейчас очень жалеете? На этой неделе придется разгребать последствия своих промахов. Спокойно, справитесь и с этим. Главное — готовьте несколько антикризисных планов и учитывайте самые неожиданные варианты развития событий.

Забудьте о своих интересах и помогите близким. У домочадцев накопились проблемы, решить которые можете только вы. Творите добро до пятницы, а на выходных можно немного передохнуть и вспомнить о собственных потребностях. Только не спускайте много кровно заработанных на всякую ерунду, потом будете об этом жалеть.

В последний месяц вы совершили много необдуманных поступков. Сейчас не время для самобичевания, пора перевернуть страницу и сделать работу над ошибками. Да-да, на этой неделе можно все исправить. Забудьте о страхах и вспомните прошлые достижения. Обещаем, все получится!

Вас ждет тихая и спокойная неделя. Пора притормозить, остановиться в каком-нибудь уютном месте и восстановить силы. Берите с собой самых близких людей и настраивайтесь на долгие разговоры по душам. На работе сейчас затишье, так что никто не будет вас отвлекать. Устраивайтесь поудобнее и наслаждайтесь приятной компанией!

Что-то вы заскучали! Попробуйте себя в новых делах. Так вы точно забудете про уныние, получите интересный опыт, а копилка ваших достижений пополнится очередными победами. Наш совет: начните реализовывать творческие задумки. А вот финансовый сектор обходите стороной. Сейчас не самое лучшее время для инвестиций и других банковских операций.

На этой неделе вам покажется, что близкие совсем про вас забыли. Не переживайте, с четверга они объявятся с интересным предложением. А пока у вас есть время, чтобы решить мелкие рабочие трудности и разобраться с бытовой рутиной. В выходные забудьте о трудовых подвигах и отдохните.

На этой неделе для Козерогов настанет момент истины. Вы долго шли к своей цели, и сейчас станет ясно, правильную ли дорогу вы выбрали. Не пугайтесь разочарований и перестаньте держаться за старый опыт. Проанализируйте допущенные ошибки и вперед! Дорогу осилит идущий.

У вас будет много энергии. Серьезнее обдумывайте предстоящие дела, иначе наворотите много лишнего. Советуйтесь с проверенными людьми, тогда избежите многих ошибок. На любовном фронте обстановка благоприятная: партнер вас ценит, любит и хочет пригласить на необычное свидание — соглашайтесь.

Самое время выйти за привычные рамки и поставить перед собой самые смелые цели. Кто сказал, что ничего не получится? Уверены, с таким креативным мышлением вы решите любую задачу. Подсказываем: наибольшей удачей будут пользоваться творческие проекты и работа в рекламной сфере. Что ж вы сидите? Пора действовать!

Человеческое тело — уникальная машина, которую конструировала эволюция добрые сотни тысяч лет. Вот что из этого получилось: собрали самые странные факты о нашем организме.

Да-да, люди появляются на свет без коленок. Коленные чашечки у новорожденных состоят из хрящей, которые постепенно «дозревают» и превращаются в кости месяцам к шести. Этот фокус природа, предположительно, придумала для того, чтобы облегчить прохождение ребенка через родовой канал.

За сутки мы выделяем около 1–2,5 литра слюны, поэтому при средней продолжительности жизни 75 лет выходит итого 25–50 тысяч. Этого вполне хватило бы, чтобы наполнить два бассейна или, к примеру, полить десять соток картофельного поля (лучше это, конечно, не представлять). Любопытно, что во время сна выделение слюны практически полностью прекращается.

Костная ткань полностью обновляется за десять лет, то есть некоторые люди меняют скелет чаще, чем работу. После сорока лет этот процесс замедляется, поскольку регенерация занимает у организма больше времени. Самое неприятное — кости теряют былую прочность, а риск обзавестись остеопорозом возрастает в разы.

Потеря мизинца приводит к потере 50 процентов от силы всей руки. Дело в том, что мизинец играет решающую роль при ее сжимании: поддерживает самый слабый — безымянный — палец. Если положить руку на стол ладонью вниз и начать поднимать пальцы поочередно, безымянный едва ли поднимется без мизинца. То есть с потерей мизинца человек теряет как бы не один, а два пальца.

«Чуть красивее обезьяны» — это не бородатая шутка, а суровая правда о нашем биологическом виде. На каждом квадратном сантиметре человеческой кожи находится от 250 до 500 волосяных луковиц, и в этом мы недалеко ушли от приматов. Разница в том, что волоски на человеческом теле тоньше и светлее. Антропологи связывают это с тем, что, когда наши предки начали охотиться в саваннах Африки, теплая шерсть стала для нас обузой — и люди от нее «избавились».

Человеческое тело куда сильнее, чем принято думать. Наши мышцы способны выдерживать невероятные нагрузки, небезопасные для организма в целом: если напрячься в полную силу, можно запросто переломать кости. Именно поэтому наш мозг постоянно держит мышцы в расслабленном состоянии. Исключение — стрессовые ситуации, когда люди разрывают связывающие их веревки и поднимают вес автомобиля.