Как бы ни старались маркетологи наделить один из видов сахара особой пользой, в конечном счете что тростниковые кубики, что сироп топинамбура, что сахар-песок превратятся в обычную глюкозу. Об этом врач-эндокринолог, диетолог Виктория Садовская рассказала в беседе с «Вечерней Москвой». По мнению эксперта, сахар остается сахаром и сохраняет свои свойства. И бездумно употреблять его в больших количествах нельзя в любом случае. Впрочем, и совсем отказываться от сладкого нет необходимости.
При этом здоровым людям можно практически не ограничивать себя во фруктах, главное, помнить о мере во всем. Дело в том, что в природных источниках сахаров содержится еще и большое количество клетчатки, витаминов и микроэлементов, которые, в отличие от чистого сахара, приносят организму большую пользу.
Ранее ученые из Австралии выяснили, как похудеть с помощью миндаля.
