Ученые хотят исключить этот продукт из популярной средиземноморской диеты

Средиземноморская диета считается одной из самых здоровых и универсальных. Рыбу, овощи, оливковое масло ученые по-прежнему одобряют. А вот красное вино, которое считалось полезным в небольших количествах, из списка, похоже, скоро официально исключат. С одной стороны, соединения, содержащиеся в кожуре винограда, могут помочь предотвратить такие смертельные заболевания, как болезни сердца, рак и деменцию. А с другой — многочисленные исследования доказывают вред от любого количества алкоголя в рационе. В Евросоюзе решили поставить точку в дебатах о пользе напитка на межгосударственном уровне.

Европейский исследовательский совет — орган ЕС — финансирует четырехлетнее исследование с участием 10 000 испанцев, чтобы выяснить, как умеренное потребление вина влияет на такие проблемы со здоровьем, как болезни сердца, рак и диабет. Работу возглавляет доктор Мигель Мартинес-Гонсалес, который ранее уже проводил научные изыскания по этой теме. Ранее эксперт пришел к выводу, что эффективность диеты без вина может снизиться, однако он выразил и опасения, что популяризация диеты поощряет людей к употреблению алкоголя.