6 принципов интуитивного питания

В основе системы интуитивного питания лежит идея о том, что внимание к сигналам собственного тела может быть более эффективным методом регуляции веса, чем тактика подсчета калорий, деления продуктов на «хорошие» и «плохие» и прочих ограничений. Лучше понять суть помогут следующие 6 принципов.

Подобно тому, как мы обращаем вниманием на голод, важно также замечать сигналы о том, что вы больше не голодны. Хорошей тренировкой в этом может быть следующий лайфхак: сделайте 2-3 паузы в процессе приема пищи и прислушайтесь к себе, ответив на вопросы: нравится ли вам еда, какова она на вкус, насколько вы голодны в данный момент и сколько еще вам предположительно нужно для насыщения?

Вам не обязательно все время образцово питаться, чтобы рацион оставался сбалансированным. Выбирайте продукты, которые полезны для вашего здоровья, имеют приятный вкус и при этом позволяют вам чувствовать себя хорошо. И если время от времени вы перекусываете менее полезными блюдами, не нужно корить себя за это. К примеру, не обязательно полностью отказываться от картофеля, если вы его обожаете, и через силу есть полезные, но ненавистные продукты.

Ограничение в еде может спровоцировать потерю контроля и эмоциональное (психогенное) переедание, когда чувства голода и насыщения уходят на второй план, а цель состоит в том, чтобы «заесть», успокоить такие эмоции, как тревога, одиночество, скука и гнев. В рамках интуитивного питания ваша цель — научиться распознавать свои негативные эмоции и находить способы справиться с ними, не прибегая к еде.

Диетическая культура превозносит одни продукты и демонизирует другие, к тому же делая из снижения веса соревнование, словно стройность идет в комплекте с более высоким социальным статусом. Откажитесь от идеи, что похудеть можно быстро, легко и навсегда — первые два пункта могут обещать только рискованные методы, а над временем не властен абсолютно никто. Осознайте, что «детокс»-чай в руках у блогера — это не более чем маркетинг. Все полезные продукты в разумных количествах — продукты для стройности.

Перекусите, если вы проголодались, вместо того чтобы дожидаться основного приема пищи. Если у вас возникают трудности с частностью, придерживаетесь трехразового питания и перекусов между завтраком, обедом и ужином. Также обращайте внимание, что вы чувствуете, когда голодны — возможно, это трудности с концентрацией, раздражительность или усталость. Таким образом, своевременность питания становится более очевидной.

Практикуя интуитивное питание, вы должны уважать свое тело независимо от его размера. Важно начать с убеждения, что вам не нужно уменьшать себя до определенного размера или придавать себе определенную форму. Уважение к себе и практика принятия своего тела (или даже нейтрального отношения к нему) могут помочь вам наладить более здоровые отношения с едой в долгосрочной перспективе.