logo
menulogo

Всегда разное: московские бары с большим ассортиментом вин по бокалам

Фото
Фото

Хотите попробовать несколько разных вин за один вечер или просто решили ограничиться одним бокалом? В этих заведениях вам точно будет из чего выбрать.

Salute!

Покровка, 6

Фото: Salute!
Фото: Salute!

Salute! — новое винное пространство без снобизма. Демократичный формат сочетается здесь с профессиональным подходом к вину. В баре регулярно проходят мастер-классы по сабражу и винные дегустации, поэтому с собой можно унести не только хорошее настроение, но и новые знания.

1870 Abrau-Durso Wine&Food

Арбат, 45/24

Фото: 1870 Abrau-Durso Wine&Food
Фото: 1870 Abrau-Durso Wine&Food

Импортозамещение входит в чат. 1870 Abrau-Durso Wine&Food — двухэтажное пространство на Арбате, которое вполне органично объединяет в себе эногастрономический ресторан, ателье вина, историческую галерею российского винного дома и отдельный интерактивный этаж для дегустаций. В меню около 60 предложений по бутылкам и 19 позиций по бокалам. Скучно не будет!

«Винный базар» на Кузнецком

Кузнецкий Мост, 19с1

Фото: «Винный базар» на Кузнецком
Фото: «Винный базар» на Кузнецком

На полках сравнительно нового «Винного базара» на Кузнецком более 200 наименований с упором как на привычные вина, так и на редкие сорта со всех уголков мира. Например, здесь можно найти аргентинский пино нуар и таннат из Уругвая. По бокалам ежедневно предлагают более 30 позиций в диапазоне от 390 до 850 рублей. Каждую среду проходят винные дегустации для всех желающих от шеф-сомелье Матвея Селиванова. 17 августа с 19:30 будут наливать вина из Дагестана, Грузии, Армении.

Bambule

Солянка, 1/2

Фото: Bambule
Фото: Bambule

Bambule — компактный двухэтажный бар без лишнего пафоса. Название переводится с немецкого как «шумиха», а значит, на обоих этажах каждый день играет музыка и стихийно вспыхивают вечеринки. Вино подбирала Маруся Миловидова в маленьких винных хозяйствах и бутиковых винодельнях. Коллекцию составляли не только по вкусу и по карману, а еще и по этикеткам. В карте более 25–30 позиций по бокалам в диапазоне от 500 до 1000 рублей. В Bambule заходят на бокальчик, а остаются до утра.

Only Wine

Мытная, 46/2, стр. 3

Береговой проезд 5, к. 2

Мосфильмовская, 88, корп. 4

Головинское шоссе, 10Б

Фото: Only Wine
Фото: Only Wine

Сеть винных ресторанов, куда можно прийти одному или с компанией, выпить любимого вина или открыть новые вкусы на дегустациях. В винной карте более 24 позиций по бокалам. К каждому шеф-повар мастерски подбирает максимально гармоничные и креативные закуски.

«На вина!»

Льва Толстого, 20

Калашный пер., 9

Фото: «На вина!»
Фото: «На вина!»

За демократичным вином и атмосферой декаданса больше не обязательно ехать в Питер: «На вина!» есть и в Москве. И не один, а целых два: К-9 в Калашном переулке и Т-20 на Льва Толстого. Все максимально просто и без понтов. На полках более 350 позиций вин, изготовленных с максимальным уважением к природе. Закуски всегда слегка хулиганские, с элементами джанк-фуда. Их можно есть без приборов, практически «на коленке». Все совершенно несерьезно, зато вполне гастрономично.

Big Wine Freaks

Большая Никитская, 62, стр. 3

Фото: Big Wine Freaks
Фото: Big Wine Freaks

Еще один проект родом из Северной столицы. Шебутной, развеселый, с модной публикой, зачастую понимающей толк в вине. Разливают много динамики и натуралки. Цены ни на вино, ни на еду демократичностью не отличаются, но за приятную атмосферу не жалко.

Riesling Boyz

Сретенка, 16/2

Фото: Riesling Boyz
Фото: Riesling Boyz

В винной карте 15 позиций по бокалам, преобладают ожидаемо белые. Для поклонников рислинга есть сеты по специальной цене. В меню закуски на любой вкус — от оливок до мезе. Хорошая музыка и регулярные вечеринки прилагаются.

Bigati Bar

Земляной Вал, 1/4, стр. 1

Фото: Bigati Bar
Фото: Bigati Bar

Одно из любимых мест для поклонников вина: у Алана Бигати удивительно низкий ценник. В меню простые, но вкусные закуски, пицца, блюда на компанию, брускетты и много чего еще. Винная карта огромная: в ней более 400 позиций от базы до изысков, за которыми охотятся знатоки. Десяток позиций по бокалам найдется всегда. Столик лучше бронировать заранее.

Blush

Даев пер., 2

Фото: Blush
Фото: Blush

В Blush приятный румянец в процессе дегустации вам обеспечен, ведь по бокалам здесь разливают около 60 позиций вина. Закуски готовят из локального и сезонного, на фотогеничную подачу не скупятся. А еще постоянно устраивают вечеринки, ужины и специальные акции. Все для дорогих гостей!

Автор статьи