Почему опасно есть жирную пищу на ночь: объясняет врач-гастроэнтеролог
Врач-гастроэнтеролог Усеева объяснила, почему опасно есть жирную пищу на ночь
О приемах пищи перед сном ходит множество мифов, но факт остается фактом: со здоровым образом жизни поздние перекусы несовместимы. Такая привычка может нанести серьезный вред здоровью, рассказала порталу «Страсти» врач-гастроэнтеролог Центра молекулярной диагностики CMD Оренбург ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Алия Усеева. Дело в том, что пищеварительная система, как и все тело, «уходит на отдых». Жирную еду переваривать тяжелее, а процесс усвоения замедляется. Эксперт добавила, что у ее пациента 42 лет развился гастрит и рефлюкс, поскольку он ел перед сном.
В результате такой привычки могут развиться не только проблемы с желудком и пищеводом, но и обостриться хронические болезни. Кроме того, жирный ужин может быть причиной лишнего веса и нарушения сна. Чтобы избежать этого, врач советует заменять «вечерние» блюда на менее жирные: вместо мяса поесть рыбу, а вместо картошки — овощи. Также эксперт рекомендует не есть за 3-4 часа до сна и контролировать размер порций. «Берегите здоровье и помните, что грамотное питание — это залог хорошего самочувствия!» — заключила врач.
