Британские учёные выяснили, что тёмный шоколад может замедлить старение: подробности
Medical Xpress: Тёмный шоколад может замедлить процесс старения
Учёные из Лондона совершили прорыв в изучении механизмов старения. Специалисты Королевского колледжа провели исследование, которое доказало омолаживающее действие тёмного шоколада. Об этом сообщает портал Medical Xpress.
Суть исследования заключалась в изучении влияния теобромина на биологический возраст человека. В эксперименте участвовали почти 1700 человек. Исследователи измеряли уровень теобромина в крови испытуемых и оценивали их биологический возраст с помощью современных методов: анализа метилирования ДНК и измерения длины теломер.
Удивительные результаты показали, что у многих участников с повышенным содержанием теобромина клетки выглядели моложе фактического возраста.
Профессор Джордана Белл, руководившая исследованием, объяснила механизм действия: теобромин, обладая антиоксидантными свойствами, воздействует на гены, связанные с процессами старения. Однако для достижения положительного эффекта необходимо соблюдать умеренность. Достаточно съедать несколько кусочков тёмного шоколада каждый день.
Ранее сообщалось, что китайские учёные научились добывать воду из воздуха.
