Актриса, бизнесвумен. Полное имя — Гвинет Кейт Пэлтроу Мартин. Родилась 27 сентября 1972 года в Лос-Анджелесе. Изучала историю искусств в Калифорнийском университете, но бросила учёбу ради актёрской карьеры.
В 1991 году дебютировала в фильме «Крик». Известность к Пэлтроу пришла после роли в триллере «Семь» (1995). Получила «Оскар» за роль в фильме «Влюблённый Шекспир». С 2008-го играла Пеппер Поттс в фильмах Marvel («Железный человек» (2008), «Мстители» (2012) и другие).
В 2014 году основала компанию Goop, выпускающую wellness-продукты: витамины, косметику, фитнес-программы, пищевые добавки и предметы декора. Бренд неоднократно подвергался критике за псевдонаучные заявления и провокационный маркетинг.
Встречалась с актёрами Брэдом Питтом (1994–1997) и Беном Аффлеком (1997–2000). В 2003-м вышла замуж за солиста Coldplay Криса Мартина. У пары родились дочь Эппл Блайт Элисон (14.05.2004) и сын Мозес Брюс Энтони (08.04.2006). В 2014 году супруги объявили о расставании, в 2016-м они оформили развод. В 2014-м начала встречаться с продюсером Брэдом Фэлчаком: в 2018 году влюблённые поженились.
