Модель. Имя при рождении — Ирина Валерьевна Шайхлисламова. Родилась 6 января 1986 года в Еманжелинске (Челябинская область). Окончила Челябинский экономический колледж по специальности «маркетинг».
Старт фэшн-карьере дала победа в конкурсе «Супермодель 2004» в Челябинске. В 2007-м Ирина стала лицом бренда Intimissimi. В 2016 году дебютировала на показе Victoria’s Secret. Шейк работала с такими брендами как Armani, Guess, L’Oreal Paris, Givenchy. Снималась для Vogue, Harper’s Bazaar, Elle.
С 2010 по 2015 год встречалась с футболистом Криштиану Роналду. С 2015 по 2019-й состояла в отношениях с актёром Брэдли Купером. 21 марта 2017 года у пары родилась дочь Лея де Сьен.