Предприниматель. В девичестве — Филатова. Родилась 6 апреля 1990 года в Москве. Окончила социологический факультет МГУ им. М. В. Ломоносова.
После университета начала карьеру в сфере IT и инженерного консалтинга — работала в компаниях, связанных с продажей и внедрением программного обеспечения. Весной 2024 года зарегистрировалась как индивидуальный предприниматель и сменила род деятельности на аренду и управление недвижимым имуществом.
Стала известна медийно из‑за гражданского спора с певицей Ларисой Долиной летом 2024 года. Артистка подала иск, утверждая, что продала квартиру мошенникам под давлением. Полина Лурье, купившая квартиру, подала встречный иск. Суды первой, апелляционной и кассационной инстанций встали на сторону Долиной, признав сделку недействительной. Однако 16 декабря 2025 года Верховный Суд РФ отменил эти решения и оставил право собственности за Полиной Лурье. Вопрос о выселении Долиной из квартиры был направлен на новое рассмотрение.
Полина была замужем за предпринимателем Евгением Лурье; в браке родился сын, которого девушка воспитывает одна.
