Актриса театра и кино. Родилась 12 октября 1976 года в Хасавюрте, Дагестанская АССР. Окончила Школу‑студию МХАТ, где и начала свою карьеру.
Экранный дебют состоялся в 1998 году в сериале «Чехов и Ко». В 2006‑м вышли два фильма, которые принесли Исаковой известность: боевик «Охота на пиранью» и драма «Требуется няня». В том же году на Чикагском международном кинофестивале Виктория получила приз как «Лучшая актриса года» за роль в фильме «Точка». Среди других работ звезды: «Братья Карамазовы» (2008), «Оттепель» (2013), «Зеркала» (2013).
В 2003 году Исакова вышла замуж за кинорежиссёра Юрия Мороза. В 2003 году у них родилась дочь, но в возрасте трёх месяцев малышка умерла. Позже на свет появилась ещё одна девочка — Варвара (04.11.2015). От прошлого брака у Юрия также есть дочь, актриса Дарья Мороз (1983). Режиссёр скончался от онкологического заболевания 14 июля 2025 года.