Врачи предупредили об угрозе личи — особенно для детей
Врачи предупредили об угрозе личи — особенно для детей
Экзотические плоды личи прочно обосновались на полках российских супермаркетов и завоевали немало поклонников. Однако за привлекательным видом скрывается потенциальная опасность: в СМИ всё чаще появляются сообщения об отравлениях, в том числе с тяжёлыми последствиями — вплоть до комы и летальных исходов. Наибольшему риску подвержены дети, пишет МК.
Ключевую роль играют токсины, содержащиеся в незрелых плодах личи — метиленциклопропилглицин (МЦПГ) и гипоглицин А (HGA). Как пояснил врач‑токсиколог Алексей Водовозов, эти вещества способны спровоцировать тяжёлую гипогликемию. МЦПГ блокирует выработку глюкозы, а гипоглицин усиливает этот эффект, нарушая окисление жирных кислот — один из основных механизмов получения энергии при нехватке сахара в крови. Особенно опасны такие процессы во время сна, когда уровень глюкозы естественным образом снижается. В первую очередь страдают мозг и нервная система — это приводит к судорогам, эпилептическим припадкам и гипогликемической коме.
Наиболее уязвимы дети и подростки младше 15 лет: из‑за небольшого веса и интенсивного обмена веществ они быстрее впадают в опасное состояние и тяжелее из него выходят. «Если здоровый, сытый взрослый съедает несколько спелых плодов, у него достаточно запасов гликогена, а новая глюкоза поступает из пищи. Доза токсинов при этом незначительна. Однако ситуация кардинально меняется, когда худой ребёнок ест личи натощак. Запасы гликогена невелики, и ночью организм вынужден переключаться на использование жиров. Однако эти альтернативные источники энергии могут быть частично заблокированы», — объясняет эксперт.
Причину опасной реакции удалось установить в 2014 году после масштабной вспышки отравлений в Индии — тогда пострадали более 100 детей. Исследования показали, что незрелые плоды (включая мякоть и семена) содержат опасные токсины.
