Актёр. Родился 18 февраля 2002 года в Нижнем Новгороде. Окончил Школу-студию МХАТ (курс Марии Брусникиной и Сергея Щедрина). Затем поступил в аспирантуру Нижегородского государственного университета им. Н. И. Лобачевского (специальность «филология»).
В 2020-м Марк дебютировал как актёр в драме «Сама дура». Широкую известность Эйдельштейну принесла главная роль в сериале «Смычок» в 2022 году. Среди других работ: «Страна Саша» (2022), «Шестнадцать +» (2021), «Праведник» (2023). В 2024-м вышел фильм американского режиссёра Шона Бейкера «Анора», где Марк сыграл главную роль. Картина получила пять статуэток «Оскар», в том числе в номинации «Лучший фильм».